18
Lentils stewed with chorizo sausage
3
(19)
0 kcal
Loving_Mclife
Preparación de la receta
1
Soak the lentils for 30 minutes.
2
Put the onion, tomato and peeled garlic in the blender jar. Blend everything
3
In a pressure cooker put the lentils, cover with water and add what we have crushed in step 2.
4
Add to the pot the chorizo, salt, oil, turmeric, pepper, bay leaf and the peeled and chopped carrot and potato. Cook for the necessary time (about 15 minutes).
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Potato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Carrot
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomato
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pardina lentils
90 gramos
Chorizo
30 gramos
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Salt
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Turmeric
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Bay leaf
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Black pepper
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Potato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Carrot
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomato
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pardina lentils
90 gramos
Chorizo
30 gramos
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Salt
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Turmeric
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Bay leaf
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Black pepper
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Soak the lentils for 30 minutes.
2
Put the onion, tomato and peeled garlic in the blender jar. Blend everything
3
In a pressure cooker put the lentils, cover with water and add what we have crushed in step 2.
4
Add to the pot the chorizo, salt, oil, turmeric, pepper, bay leaf and the peeled and chopped carrot and potato. Cook for the necessary time (about 15 minutes).
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
fats
salt
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Sugars
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Saturated fats
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