0
Mashed potato and pumpkin
3
(1)
0 kcal
marinaesteban
Preparación de la receta
1
Pour AOVE in a pot and brown the onion. Meanwhile, chop the pumpkin and the potato into cubes.
2
Once the onion is browned, add the potato and the chopped pumpkin and season with salt and pepper.
3
After about 8 minutes, add two glasses of water and cover.
4
When the potatoes are tender, set aside
5
Finally, we beat and to make it easier we add a glass of milk.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Natural mineral water
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Milk
330 gramos
Potato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pumpkin
180 gramos (aprox. 3 rodajas)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
18 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Nutmeg
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Black pepper
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Natural mineral water
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Milk
330 gramos
Potato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pumpkin
180 gramos (aprox. 3 rodajas)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
18 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Nutmeg
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Black pepper
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
1
Pour AOVE in a pot and brown the onion. Meanwhile, chop the pumpkin and the potato into cubes.
2
Once the onion is browned, add the potato and the chopped pumpkin and season with salt and pepper.
3
After about 8 minutes, add two glasses of water and cover.
4
When the potatoes are tender, set aside
5
Finally, we beat and to make it easier we add a glass of milk.
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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Saturated fats
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