17
Arroz negro con sepia
5
(19)
35 min
0 kcal
BarbieEatGirl
Preparación de la receta
1
Picamos el ajo, la cebolla y pimiento y doramos. Añadimos la sepia, una vez cocinado añadimos el tomate , el pimentón y la tinta
2
Echamos el arroz y movemos bien para que se mezclen los sabores . Añadimos el fumet y dejamos cocinar.
3
Le va fenomenal si se acompaña con un poco de alioli ( opcional)
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
600 gramos
Cuttlefish
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Bomba rice
200 gramos
Onion
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Green bell pepper
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomato sauce
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Cuttlefish ink
40 gramos
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garlic
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Spicy paprika
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
600 gramos
Cuttlefish
320 gramos (aprox. 4 unidades)
Bomba rice
200 gramos
Onion
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Green bell pepper
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomato sauce
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Cuttlefish ink
40 gramos
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garlic
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Spicy paprika
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Picamos el ajo, la cebolla y pimiento y doramos. Añadimos la sepia, una vez cocinado añadimos el tomate , el pimentón y la tinta
2
Echamos el arroz y movemos bien para que se mezclen los sabores . Añadimos el fumet y dejamos cocinar.
3
Le va fenomenal si se acompaña con un poco de alioli ( opcional)
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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Saturated fats
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