108
Cod
5
(111)
20 min
0 kcal
Ester.CP
Preparación de la receta
1
Chop the garlic, zucchini and tomatoes. In the frying pan put oil, add the garlic, when they are golden brown add the zucchini and when they are done add the chopped tomato.
2
When everything is very well fried, add the glass of wine and the cod with the skin upside down with parsley. Cover with a lid. And wait about 20 min. approx. over medium heat.
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Cod
1125 gramos (aprox. 3 unidades)
Zucchini
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomato
320 gramos (aprox. 2 unidades)
White wine
240 gramos (aprox. 1 vaso)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garlic
15 gramos (aprox. 5 unidades)
Parsley
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Cod
1125 gramos (aprox. 3 unidades)
Zucchini
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomato
320 gramos (aprox. 2 unidades)
White wine
240 gramos (aprox. 1 vaso)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garlic
15 gramos (aprox. 5 unidades)
Parsley
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Chop the garlic, zucchini and tomatoes. In the frying pan put oil, add the garlic, when they are golden brown add the zucchini and when they are done add the chopped tomato.
2
When everything is very well fried, add the glass of wine and the cod with the skin upside down with parsley. Cover with a lid. And wait about 20 min. approx. over medium heat.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
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Saturated fats
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Información nutricional
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