6
Chili sin carne
3
(7)
90 min
0 kcal
_serantesa_
Preparación de la receta
1
Picamos la cebolla, el puerro y los ajos y los sofreímos hasta que esten blanditos
2
Cortamos la zanahoria en rodajas finitas y las añadimos al sofrito
3
Hidratamos la soja con agua caliente y la salsa de soja. Lavamos las alubias
4
Añadimos las alubias y la soja hidratada al sofrito
5
Añadimos las especias para burritos y mezclamos bien
6
Añadimos la lata de tomate triturado y la misma cantidad de agua. Mezclamos bien y dejamos cocer mínimo 45’ a fuego bajo
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Cooked red kidney beans
400 gramos (aprox. 1 bote)
Crushed tomato
400 gramos (aprox. 1 lata)
Red onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Texturized soybeans
90 gramos (aprox. 3 raciones)
Carrot
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Leek
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
15 gramos
Soy sauce
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garlic
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Cooked red kidney beans
400 gramos (aprox. 1 bote)
Crushed tomato
400 gramos (aprox. 1 lata)
Red onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Texturized soybeans
90 gramos (aprox. 3 raciones)
Carrot
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Leek
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
15 gramos
Soy sauce
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garlic
6 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Picamos la cebolla, el puerro y los ajos y los sofreímos hasta que esten blanditos
2
Cortamos la zanahoria en rodajas finitas y las añadimos al sofrito
3
Hidratamos la soja con agua caliente y la salsa de soja. Lavamos las alubias
4
Añadimos las alubias y la soja hidratada al sofrito
5
Añadimos las especias para burritos y mezclamos bien
6
Añadimos la lata de tomate triturado y la misma cantidad de agua. Mezclamos bien y dejamos cocer mínimo 45’ a fuego bajo
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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Saturated fats
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