3
Vegan noodles
3
(4)
20 min
0 kcal
moniicaquero
Preparación de la receta
1
Cook the pasta while chopping the vegetables finely.
2
Sauté the vegetables with a drizzle of oil.
3
In the meantime, we make the sauce with soy, lemon, vinegar and pepper.
4
Add the pasta and sauce to the pan.
5
Add roasted peanuts, walnuts or edamame
Ingredientes
1 ración
1 ración
Whole wheat macaroni
100 gramos
Zucchini
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Carrot
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Onion
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Red bell pepper
20 gramos
Green bell pepper
20 gramos (aprox. 1 pieza)
Toasted edamame
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Lemon
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Soy sauce
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Black pepper
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Apple cider vinegar
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
White sugar
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Whole wheat macaroni
100 gramos
Zucchini
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Carrot
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Onion
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Red bell pepper
20 gramos
Green bell pepper
20 gramos (aprox. 1 pieza)
Toasted edamame
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Lemon
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Soy sauce
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Black pepper
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Apple cider vinegar
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
White sugar
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cook the pasta while chopping the vegetables finely.
2
Sauté the vegetables with a drizzle of oil.
3
In the meantime, we make the sauce with soy, lemon, vinegar and pepper.
4
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5
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Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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Saturated fats
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