

24
Pad thai vegano 🌶️🍜
5
(26)
21 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortar las verduras en juliana. Cocinar primero el puerro y la cebolla, cuando estén medio ponchados. Añadir el calabacín y la zanahoria.
2
Partir el tofu en daditos y reservar.
3
Preparar la salsa. Con la soja, la crema de cacahuate, y la salsa picante.
4
Cuando las verduras estén. Añadir el tofu y la salsa, incorporar el caldo de verduras o agua. Remover y dejar cocinar. Añadir un poco de jengibre en polvo. Pimienta blanca.y un poco de guindilla(lo Chile,(me gusta mucho el picante)
5
Cocinar los fideos según según instrucciones.
6
Añadir estos a la sartén de las verduras. Remover y añadir los anacardos
Ingredientes
1 ración
1 ración

Tofu
200 gramos

Vegetable broth
128 gramos (aprox. ½ tazas)

Carrot
60 gramos

Zucchini
50 gramos

Rice noodles
45 gramos

37 gramos (aprox. 2 i ½ cucharadas)

Purple onion
30 gramos

Leek
30 gramos

Soy sauce
25 gramos (aprox. 5 cucharadas)

Nuts and dried fruit
20 gramos (aprox. 1 puñado)

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración

Tofu
200 gramos

Vegetable broth
128 gramos (aprox. ½ tazas)

Carrot
60 gramos

Zucchini
50 gramos

Rice noodles
45 gramos

37 gramos (aprox. 2 i ½ cucharadas)

Purple onion
30 gramos

Leek
30 gramos

Soy sauce
25 gramos (aprox. 5 cucharadas)

Nuts and dried fruit
20 gramos (aprox. 1 puñado)

5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar las verduras en juliana. Cocinar primero el puerro y la cebolla, cuando estén medio ponchados. Añadir el calabacín y la zanahoria.
2
Partir el tofu en daditos y reservar.
3
Preparar la salsa. Con la soja, la crema de cacahuate, y la salsa picante.
4
Cuando las verduras estén. Añadir el tofu y la salsa, incorporar el caldo de verduras o agua. Remover y dejar cocinar. Añadir un poco de jengibre en polvo. Pimienta blanca.y un poco de guindilla(lo Chile,(me gusta mucho el picante)
5
Cocinar los fideos según según instrucciones.
6
Añadir estos a la sartén de las verduras. Remover y añadir los anacardos
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
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Sugars
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Saturated fats
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