7
Revuelto de morcilla
3
(8)
20 min
0 kcal
NeoLynx
Preparación de la receta
1
Cortar y picar la cebolla, la zanahoria y los pimientos. Sofreír todo.
2
Mientras se hace lo anterior, picar la morcilla sin piel y la butifarra. Añadir a la sarten una vez que la cebolla esté casi hecha.
3
Mientras se hace la morcilla, batir los huevos y añadir a la sartén cuando todo lo anterior esté hecho. Apagar el fuego.
4
No dejar de remover hasta que el huevo se integre con los ingredientes de la sarten.
5
Emplatar y añadir los anacardos al gusto.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Chicken egg
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Blood sausage
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
70 gramos (aprox. 1 unidad)
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Unsalted roasted cashew nuts
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Green bell pepper
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Carrot
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Red bell pepper
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Chicken egg
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Blood sausage
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
70 gramos (aprox. 1 unidad)
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Unsalted roasted cashew nuts
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Green bell pepper
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Carrot
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Red bell pepper
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Cortar y picar la cebolla, la zanahoria y los pimientos. Sofreír todo.
2
Mientras se hace lo anterior, picar la morcilla sin piel y la butifarra. Añadir a la sarten una vez que la cebolla esté casi hecha.
3
Mientras se hace la morcilla, batir los huevos y añadir a la sartén cuando todo lo anterior esté hecho. Apagar el fuego.
4
No dejar de remover hasta que el huevo se integre con los ingredientes de la sarten.
5
Emplatar y añadir los anacardos al gusto.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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Saturated fats
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