46
Potaje marinero
4.5
(51)
0 kcal
waky
Preparación de la receta
1
Yo he preparado un pequeño sofrito (con cebolla, pimiento, tomate y zanahoria) o bien puedes usar tomate frito (reservamos). Limpiamos y cortamos la sepia. Doramos un ajo laminado en una sartén, añadimos guindilla (opcional) y a continuación echamos la sepia, vamos dorando y añadimos también las gambas. Cuando esté hecho, reservamos.
2
Echamos los garbanzos escurridos y lavados en la olla con una cucharada de aceite y perejil y removemos. Añadimos el sofrito y a continuación echamos el caldo hasta cubrir. Dejamos que hierva unos 10 min para que se consuma parte de este caldo
3
Añadimos las almejas limpias y tapamos hasta que se abran. Echamos la sepia y gambas que habíamos reservado y lo integramos todo unos minutos. A disfrutar!!😋
Ingredients
Steps
Calories
1
Yo he preparado un pequeño sofrito (con cebolla, pimiento, tomate y zanahoria) o bien puedes usar tomate frito (reservamos). Limpiamos y cortamos la sepia. Doramos un ajo laminado en una sartén, añadimos guindilla (opcional) y a continuación echamos la sepia, vamos dorando y añadimos también las gambas. Cuando esté hecho, reservamos.
2
Echamos los garbanzos escurridos y lavados en la olla con una cucharada de aceite y perejil y removemos. Añadimos el sofrito y a continuación echamos el caldo hasta cubrir. Dejamos que hierva unos 10 min para que se consuma parte de este caldo
3
Añadimos las almejas limpias y tapamos hasta que se abran. Echamos la sepia y gambas que habíamos reservado y lo integramos todo unos minutos. A disfrutar!!😋
Calories
Per 100g
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