5
Pumpkin Puree and Burgos Cheese
3
(6)
60 min
0 kcal
Merxsss
Preparación de la receta
1
Cutting vegetables
2
Put oil in the pot and add garlic, onion and salt. Poach lightly (optional)
3
Add the rest of the vegetables and cover with water, boil until soft.
4
Remove the broth to thicken it (or not) according to taste. Grind.
5
Add salt and spices to taste. Add the cheese. Blend until fine, add the broth if we want it more liquid.
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Pumpkin
500 gramos
Onion
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Potato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Fresh cheese
50 gramos
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Black pepper
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Pumpkin
500 gramos
Onion
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Potato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Fresh cheese
50 gramos
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Black pepper
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Cutting vegetables
2
Put oil in the pot and add garlic, onion and salt. Poach lightly (optional)
3
Add the rest of the vegetables and cover with water, boil until soft.
4
Remove the broth to thicken it (or not) according to taste. Grind.
5
Add salt and spices to taste. Add the cheese. Blend until fine, add the broth if we want it more liquid.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
Sugars
Saturated fats
Saturated fats
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
Sugars
Saturated fats
Saturated fats
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Dinner
Meals
Purees
Vegetables
Broths and creams
Accompaniment
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...