26
Lasaña de verduras con salsa aurora
5
(30)
0 kcal
russy
Preparación de la receta
1
Asar los boniatos en el horno y ponerlos en la capa de abajo de la bandeja.
2
Freír los pimientos ( opción más sana asarlos en el horno)
3
Cocer y escurrir muy bien las espinacas.
4
Hacer el calabacín a la plancha e ir poniendo en capas las verdura: boniato, pimientos, calabacín y espinacas.
5
Espolvorear almendra molida por encima.
6
Hacer la bechamel y cuando esté hecha añadir una o dos cucharadas de tomate concentrado (salsa aurora)
7
Echar la bechamel encima de las verduras. Se puede echar queso rallado o levadura de cerveza para gratinar a 200 grados unos 10 minutos.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Sweet potato
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Semi-skimmed cow's milk
400 gramos (aprox. 2 tazas)
Zucchini
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Red bell pepper
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Spinach
100 gramos (aprox. 5 puñados)
Yellow bell pepper
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Green bell pepper
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Whole wheat flour
40 gramos
Extra virgin olive oil
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ground almonds
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nutmeg
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Sweet potato
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Semi-skimmed cow's milk
400 gramos (aprox. 2 tazas)
Zucchini
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Red bell pepper
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Spinach
100 gramos (aprox. 5 puñados)
Yellow bell pepper
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Green bell pepper
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Whole wheat flour
40 gramos
Extra virgin olive oil
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ground almonds
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nutmeg
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Asar los boniatos en el horno y ponerlos en la capa de abajo de la bandeja.
2
Freír los pimientos ( opción más sana asarlos en el horno)
3
Cocer y escurrir muy bien las espinacas.
4
Hacer el calabacín a la plancha e ir poniendo en capas las verdura: boniato, pimientos, calabacín y espinacas.
5
Espolvorear almendra molida por encima.
6
Hacer la bechamel y cuando esté hecha añadir una o dos cucharadas de tomate concentrado (salsa aurora)
7
Echar la bechamel encima de las verduras. Se puede echar queso rallado o levadura de cerveza para gratinar a 200 grados unos 10 minutos.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
Sugars
Saturated fats
Saturated fats
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
Sugars
Saturated fats
Saturated fats
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Autumn Recipe 🎃
Dairy
Lasagna
Meals
Use
Vegetables
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...