2
Fideos fritos
3
(3)
0 kcal
wikicheri
Preparación de la receta
1
Realizamos el sofrito echando primeramente el ajo, luego los pimientos, cebolla y finalmente los tomates.
2
Una vez realizado el sofrito se añade las gambas peladas y crudas, los calamares limpios y cortados a trocitos pequeños y los fideos.
3
Remover todo junto y añadir el vaso de caldo de fideguá si no cubre, añadir un poco de agua o vino blanco.
4
Echar la hoja de laurel y subir el fuego para que se haga los fideos, probar el punto de sal y rectificar.
5
Cuando se haya evaporado el caldo apagar y dejar reposar unos minutos.
6
Se puede servir acompañado de un poco de Alioli que le dará un toque espectacular.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
330 gramos
Tomato
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Tap water
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Noodles
200 gramos
Squid
150 gramos
Peeled frozen shrimps
150 gramos
Red bell pepper
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Green bell pepper
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Bay leaf
5 gramos (aprox. 1 ración)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Salt
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
330 gramos
Tomato
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Tap water
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Noodles
200 gramos
Squid
150 gramos
Peeled frozen shrimps
150 gramos
Red bell pepper
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Green bell pepper
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Bay leaf
5 gramos (aprox. 1 ración)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Salt
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Realizamos el sofrito echando primeramente el ajo, luego los pimientos, cebolla y finalmente los tomates.
2
Una vez realizado el sofrito se añade las gambas peladas y crudas, los calamares limpios y cortados a trocitos pequeños y los fideos.
3
Remover todo junto y añadir el vaso de caldo de fideguá si no cubre, añadir un poco de agua o vino blanco.
4
Echar la hoja de laurel y subir el fuego para que se haga los fideos, probar el punto de sal y rectificar.
5
Cuando se haya evaporado el caldo apagar y dejar reposar unos minutos.
6
Se puede servir acompañado de un poco de Alioli que le dará un toque espectacular.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
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fats
fats
salt
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Sugars
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Saturated fats
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