

14
Sopa jardinera con mi toque.
5
(16)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Preparar un puchero light (sin el tocino) con media gallina, un trozo de carne de ternera, un hueso añejo, canillas y costilla salada (a elección de cada uno). También se puede elaborar con pavo.
2
Apartar la cantidad necesaria de puchero o caldo de pollo y el resto se puede congelar.
3
Poner el caldo de pollo en una olla a hervir y añadir todas las verduras picadas lo mÔs pequeñas posible a excepción de la zanahoria que se aconseja triturarla en la trituradora.
4
Pichar las pechugas de pollo en dados pequeƱos y aƱadir, Salpimentar al gusto propio.
5
Cuando ya estƩn todas la verduras y el pollo bien cocinados , dejar atemplar unos 5 minutos para que se aprecien todos los ingredientes y servir.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones

Chicken legs
500 gramos (aprox. ½ unidades)

Chicken breast
300 gramos (aprox. 2 unidades)

Beef tenderloin
250 gramos (aprox. 1 pieza)

Carrot
250 gramos (aprox. 5 unidades)

Spring onions
160 gramos (aprox. 2 unidades)

Celery
150 gramos (aprox. 5 unidades)

Leek
150 gramos (aprox. 2 unidades)

100 gramos

Black pepper
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
6 raciones
6 raciones

Chicken legs
500 gramos (aprox. ½ unidades)

Chicken breast
300 gramos (aprox. 2 unidades)

Beef tenderloin
250 gramos (aprox. 1 pieza)

Carrot
250 gramos (aprox. 5 unidades)

Spring onions
160 gramos (aprox. 2 unidades)

Celery
150 gramos (aprox. 5 unidades)

Leek
150 gramos (aprox. 2 unidades)

100 gramos

Black pepper
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Preparar un puchero light (sin el tocino) con media gallina, un trozo de carne de ternera, un hueso añejo, canillas y costilla salada (a elección de cada uno). También se puede elaborar con pavo.
2
Apartar la cantidad necesaria de puchero o caldo de pollo y el resto se puede congelar.
3
Poner el caldo de pollo en una olla a hervir y añadir todas las verduras picadas lo mÔs pequeñas posible a excepción de la zanahoria que se aconseja triturarla en la trituradora.
4
Pichar las pechugas de pollo en dados pequeƱos y aƱadir, Salpimentar al gusto propio.
5
Cuando ya estƩn todas la verduras y el pollo bien cocinados , dejar atemplar unos 5 minutos para que se aprecien todos los ingredientes y servir.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
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Sugars
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Saturated fats
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