12
Chickpea and spinach stew
3
(13)
48 min
0 kcal
m.caridad
Preparación de la receta
1
First cut the onion, garlic and carrot, put the oil in a pot and sauté for about 4 minutes.
2
Then add the chickpeas, spinach and bacon (optional), and cook for about 30 minutes, halfway through cooking add the paprika and a little salt.
3
The recipe can be made with more broth or richer depending on the water you put in it, it is delicious both ways :)
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Cooked chickpeas
600 gramos (aprox. 2 botes)
Spinach
200 gramos (aprox. 10 puñados)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Bacon
100 gramos
Carrot
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garlic
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Sweet paprika
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Cooked chickpeas
600 gramos (aprox. 2 botes)
Spinach
200 gramos (aprox. 10 puñados)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Bacon
100 gramos
Carrot
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garlic
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Sweet paprika
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
First cut the onion, garlic and carrot, put the oil in a pot and sauté for about 4 minutes.
2
Then add the chickpeas, spinach and bacon (optional), and cook for about 30 minutes, halfway through cooking add the paprika and a little salt.
3
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Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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Saturated fats
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