7
Sweet potato scrambled eggs
3
(8)
35 min
0 kcal
andreasv_18
Preparación de la receta
1
Preheat the oven to 200°C. Cut the sweet potato into cubes and marinate with AVOE, rosemary and salt. Bake for 15 minutes.
2
Chop the rest of the vegetables and sauté in a pan with a little AVOE. Remove the sweet potato from the oven and add to the pan.
3
Add the egg and spices. Cook well and serve
Ingredientes
1 ración
1 ración
Sweet potato
85 gramos
Chicken egg
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Mushroom
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Oregano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Rosemary
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Sweet potato
85 gramos
Chicken egg
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Mushroom
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Oregano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Rosemary
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Preheat the oven to 200°C. Cut the sweet potato into cubes and marinate with AVOE, rosemary and salt. Bake for 15 minutes.
2
Chop the rest of the vegetables and sauté in a pan with a little AVOE. Remove the sweet potato from the oven and add to the pan.
3
Add the egg and spices. Cook well and serve
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
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Saturated fats
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