

31
Arroz (receta de la mama)
5
(37)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Picamos los pimientos, la cebolla y los 3 dientes de ajo

2
Calentamos aceite de oliva virgen extra en la sartén y pochamos los ingredientes anteriores hasta que estén doraditos

3
Una vez pochados, echamos el conejo y sofreímos 3 min aprox (hasta que veamos que está la carne blanquita). Echamos pimienta, pimentón, sal, salsa de pimiento choricero y sazonador de barbacoa.

4
Echamos un chorrito de vino blanco hasta que se evapore y después el tomate frito.
5
Echamos los 3 puñados de arroz para dorar un poquito el arroz con todo el sofrito.

6
Añadimos el caldo de pollo y la cúrcuma y cocer durante 5 min a fuego alto. Añadimos sal si está simple.

7
Los 15 min restantes a fuego medio para que no se queme demasiado el arroz.

8
Dejamos reposar 5 min y a comeeer.

Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Chicken broth
1000 gramos (aprox. 1 unidad)

Rabbit
300 gramos (aprox. ½ unidades)

Red bell pepper
200 gramos (aprox. 1 unidad)

White wine
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Precooked white rice
150 gramos (aprox. 3 puñados)

Green bell pepper
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomato sauce
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Onion
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Garlic
9 gramos (aprox. 3 unidades)

5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Chicken broth
1000 gramos (aprox. 1 unidad)

Rabbit
300 gramos (aprox. ½ unidades)

Red bell pepper
200 gramos (aprox. 1 unidad)

White wine
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Precooked white rice
150 gramos (aprox. 3 puñados)

Green bell pepper
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomato sauce
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Onion
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Garlic
9 gramos (aprox. 3 unidades)

5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Picamos los pimientos, la cebolla y los 3 dientes de ajo

2
Calentamos aceite de oliva virgen extra en la sartén y pochamos los ingredientes anteriores hasta que estén doraditos

3
Una vez pochados, echamos el conejo y sofreímos 3 min aprox (hasta que veamos que está la carne blanquita). Echamos pimienta, pimentón, sal, salsa de pimiento choricero y sazonador de barbacoa.

4
Echamos un chorrito de vino blanco hasta que se evapore y después el tomate frito.
5
Echamos los 3 puñados de arroz para dorar un poquito el arroz con todo el sofrito.

6
Añadimos el caldo de pollo y la cúrcuma y cocer durante 5 min a fuego alto. Añadimos sal si está simple.

7
Los 15 min restantes a fuego medio para que no se queme demasiado el arroz.

8
Dejamos reposar 5 min y a comeeer.

Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
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fats
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salt
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Sugars
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Saturated fats
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