10
Gnocchi in curry and mint sauce
5
(12)
0 kcal
rebe_loren
Preparación de la receta
1
We make a sofritos with the chopped garlic and onion and the crushed tomato. Add the spices and stir.
2
Add the cup of broth and the coconut milk. Cook over low heat for 10 minutes.
3
Add the gnocchi. Cook until the gnocchi are done. Let stand.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Gnocchi
500 gramos
Coconut milk
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Vegetable broth
100 gramos
Tomato
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Peppermint
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Curry
19 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ginger powder
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Gnocchi
500 gramos
Coconut milk
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Vegetable broth
100 gramos
Tomato
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Peppermint
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Curry
19 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ginger powder
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
We make a sofritos with the chopped garlic and onion and the crushed tomato. Add the spices and stir.
2
Add the cup of broth and the coconut milk. Cook over low heat for 10 minutes.
3
Add the gnocchi. Cook until the gnocchi are done. Let stand.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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Saturated fats
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