

164
Tortilla para indecisos
5
(185)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Corta las patatas, embadurna bien con el aceite de oliva virgen extra y un poco de sal y hornea 20' a 180° o con una freidora de aire.
2
Mezcla las patatas "fritas" con 3 huevos batidos y rellena un molde.
3
Corta la berenjena en láminas finas y hornea o pasa por la plancha para que estén tiernas. Cubre la mezcla de patata y huevo, haciendo capas de berenjena y queso.
4
Corta el brócoli en arbolitos, mezcla con 3 huevos batidos y un poco de sal. Reparte bien en el molde.
5
Añade un poco de queso por encima y hornea 20' a 180°. Gratina los últimos minutos para que el queso se dore.
Ingredients
Steps
Calories
1
Corta las patatas, embadurna bien con el aceite de oliva virgen extra y un poco de sal y hornea 20' a 180° o con una freidora de aire.
2
Mezcla las patatas "fritas" con 3 huevos batidos y rellena un molde.
3
Corta la berenjena en láminas finas y hornea o pasa por la plancha para que estén tiernas. Cubre la mezcla de patata y huevo, haciendo capas de berenjena y queso.
4
Corta el brócoli en arbolitos, mezcla con 3 huevos batidos y un poco de sal. Reparte bien en el molde.
5
Añade un poco de queso por encima y hornea 20' a 180°. Gratina los últimos minutos para que el queso se dore.
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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Saturated fats
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Meals
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