

51
Calabacín relleno de verduras
5
(55)
25 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortar calabacín por la mitad (lado ancho).
2
Cocinar el calabacín en el microondas durante 8 minutos.
3
Mientras tanto, cortar las verduras a cuadrados y sofreídlas con una cucharada de AOVE.
4
Añade el tomate natural, la sal y la pimienta negra.
5
Sacar el calabacín del microondas y vaciarlo. Añadir la carne del calabacín a la verduras que se están cocinando.
6
Rellenar el calabacín con la mezcla.
7
Poner el queso encima y gratinar.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Zucchini
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Red bell pepper
60 gramos (aprox. ½ unidades)

60 gramos

Green bell pepper
40 gramos (aprox. ½ unidades)

Semi-cured cheese
40 gramos (aprox. 2 unidades)

Carrot
40 gramos (aprox. ½ unidades)

Extra virgin olive oil
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Onion
30 gramos (aprox. ½ unidades)

Mushroom
30 gramos (aprox. 3 unidades)

Salt
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Black pepper
2 gramos
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración

Zucchini
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Red bell pepper
60 gramos (aprox. ½ unidades)

60 gramos

Green bell pepper
40 gramos (aprox. ½ unidades)

Semi-cured cheese
40 gramos (aprox. 2 unidades)

Carrot
40 gramos (aprox. ½ unidades)

Extra virgin olive oil
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Onion
30 gramos (aprox. ½ unidades)

Mushroom
30 gramos (aprox. 3 unidades)

Salt
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Black pepper
2 gramos
1
Cortar calabacín por la mitad (lado ancho).
2
Cocinar el calabacín en el microondas durante 8 minutos.
3
Mientras tanto, cortar las verduras a cuadrados y sofreídlas con una cucharada de AOVE.
4
Añade el tomate natural, la sal y la pimienta negra.
5
Sacar el calabacín del microondas y vaciarlo. Añadir la carne del calabacín a la verduras que se están cocinando.
6
Rellenar el calabacín con la mezcla.
7
Poner el queso encima y gratinar.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
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proteins
proteins
fats
fats
salt
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Sugars
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Saturated fats
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