37
Köfte - Turkish Meatballs
3
(38)
20 min
0 kcal
Alegna.CaVa
Preparación de la receta
1
Put all the ingredients in a bowl and knead well until everything is well integrated.
2
Rest in the refrigerator for 15 minutes.
3
Shape between mini hamburger and meatball.
4
Grill it round and round. And ready to be served with grilled vegetables, in sandwiches...
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Minced veal
500 gramos
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Bread crumbs
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Garlic
12 gramos (aprox. 2 unidades)
Parsley
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Black pepper
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Minced veal
500 gramos
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Bread crumbs
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Garlic
12 gramos (aprox. 2 unidades)
Parsley
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Black pepper
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Put all the ingredients in a bowl and knead well until everything is well integrated.
2
Rest in the refrigerator for 15 minutes.
3
Shape between mini hamburger and meatball.
4
Grill it round and round. And ready to be served with grilled vegetables, in sandwiches...
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
Sugars
Saturated fats
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