11
Chicken in mushroom sauce
5
(13)
30 min
0 kcal
sr.masa
Preparación de la receta
1
In a frying pan with oil, sear the chicken until golden brown. Once browned, put the chicken aside and in the same frying pan poach the garlic, onion, bacon and mushrooms.
2
Add the cream, spices and add the chicken.
3
Let the flavors integrate for 10 minutes over medium/low heat.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Chicken wings
700 gramos
Shallots
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Cooking cream
250 gramos
Mushroom
200 gramos
Bacon
60 gramos (aprox. 3 lonchas)
Garlic
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Extra virgin olive oil
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Nutmeg
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Black pepper
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Chicken wings
700 gramos
Shallots
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Cooking cream
250 gramos
Mushroom
200 gramos
Bacon
60 gramos (aprox. 3 lonchas)
Garlic
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Extra virgin olive oil
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Nutmeg
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Black pepper
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
In a frying pan with oil, sear the chicken until golden brown. Once browned, put the chicken aside and in the same frying pan poach the garlic, onion, bacon and mushrooms.
2
Add the cream, spices and add the chicken.
3
Let the flavors integrate for 10 minutes over medium/low heat.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
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proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
Sugars
Saturated fats
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