34
Torrijas
5
(36)
0 kcal
FuenCR
Preparación de la receta
1
En un cazo echamos las 2 tazas de leche, la cáscara de 1 limón, 1 ramita de canela, 1 anís estrellado, y 2 dátiles. Ponemos a calentar a fuego medio-bajo y cuando empiece a hervir apagamos y apartamos.
2
Cortamos el pan y lo ponemos en un recipiente.
3
Batimos los huevos. En mi caso yo he batido las yemas por un lado, he montado las claras por otro y luego he mezclado ambas.
4
Colamos la leche y la vertemos por encima del pan. Éste pan es integral y ha estado un ratito en remojo, por un lado y por otro.
5
Con cuidado de no romperse, he ido bañando el pan en el huevo y he ido colando en una bandeja de horno con papel antiadherente.
6
Horneamos 15mim, sacamos, damos la vuelta y otros 15 min.
7
En un cazo he calentado un poco 5 cucharadas de miel y 2 de agua y se vierte por encima de las torrijas y a disfrutar!!😋
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Milk
362 gramos (aprox. 2 tazas)
Whole wheat bread with gluten
350 gramos (aprox. 1 unidad)
250 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Chicken egg
97 gramos (aprox. 2 unidades)
Lemon
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Dates
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Powdered cinnamon
3 gramos (aprox. 1 rama)
Star anise
2 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Milk
362 gramos (aprox. 2 tazas)
Whole wheat bread with gluten
350 gramos (aprox. 1 unidad)
250 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Chicken egg
97 gramos (aprox. 2 unidades)
Lemon
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Dates
10 gramos (aprox. 2 unidades)
Powdered cinnamon
3 gramos (aprox. 1 rama)
Star anise
2 gramos (aprox. 1 unidad)
1
En un cazo echamos las 2 tazas de leche, la cáscara de 1 limón, 1 ramita de canela, 1 anís estrellado, y 2 dátiles. Ponemos a calentar a fuego medio-bajo y cuando empiece a hervir apagamos y apartamos.
2
Cortamos el pan y lo ponemos en un recipiente.
3
Batimos los huevos. En mi caso yo he batido las yemas por un lado, he montado las claras por otro y luego he mezclado ambas.
4
Colamos la leche y la vertemos por encima del pan. Éste pan es integral y ha estado un ratito en remojo, por un lado y por otro.
5
Con cuidado de no romperse, he ido bañando el pan en el huevo y he ido colando en una bandeja de horno con papel antiadherente.
6
Horneamos 15mim, sacamos, damos la vuelta y otros 15 min.
7
En un cazo he calentado un poco 5 cucharadas de miel y 2 de agua y se vierte por encima de las torrijas y a disfrutar!!😋
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
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Sugars
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Saturated fats
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