4
Chickpeas with zucchini and carrots
3
(5)
0 kcal
_dayana_
Preparación de la receta
1
Heat the frying pan add oil and garlic, when it is golden brown add the chopped onion.
2
We wait for the onion to fry with the lid on and over medium high heat.
3
Add the vegetables and seasonings to taste, mix everything well, put the lid on and leave it over medium heat.
4
We wait (approx. 10 min) and mix everything well.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Chickpeas
720 gramos (aprox. 4 vasos)
Carrot
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Zucchini
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Parsley
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ginger powder
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Black pepper
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Chickpeas
720 gramos (aprox. 4 vasos)
Carrot
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Zucchini
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Parsley
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ginger powder
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Black pepper
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Heat the frying pan add oil and garlic, when it is golden brown add the chopped onion.
2
We wait for the onion to fry with the lid on and over medium high heat.
3
Add the vegetables and seasonings to taste, mix everything well, put the lid on and leave it over medium heat.
4
We wait (approx. 10 min) and mix everything well.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
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proteins
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fats
fats
salt
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Sugars
Sugars
Saturated fats
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