7
Quinoa with vegetables and mozzarella cheese
3
(8)
33 min
0 kcal
Auro24
Preparación de la receta
1
Sauté garlic and rosemary in the pot.
2
Pour the broth, quinoa and vegetables together with the garlic and rosemary into the pot.
3
Cook for 25 min
4
Serve and sprinkle some mozzarella on top.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Vegetable broth
330 gramos
Broccoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Carrot
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Quinoa
60 gramos
Red bell pepper
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Padron green bell pepper
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Grated mozzarella cheese
5 gramos
Rosemary
5 gramos
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Vegetable broth
330 gramos
Broccoli
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Carrot
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Quinoa
60 gramos
Red bell pepper
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Padron green bell pepper
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Grated mozzarella cheese
5 gramos
Rosemary
5 gramos
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Sauté garlic and rosemary in the pot.
2
Pour the broth, quinoa and vegetables together with the garlic and rosemary into the pot.
3
Cook for 25 min
4
Serve and sprinkle some mozzarella on top.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
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proteins
proteins
fats
fats
salt
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Sugars
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Saturated fats
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