29
Albóndigas de merluza con crema de verduras
5
(32)
24 min
0 kcal
naturd
Preparación de la receta
1
Cortamos la merluza y en un recipiente agregamos el huevo, las especias y trituramos.
2
Ponemos en una sarten AOVE a fuego medio bajo, vamos dando forma a las albóndigas con las manos y una vez caliente doramos por todos los lados.
3
Cortamos las verduras en cubitos y agregamos un poco de agua solo hasta cubrirlas.
4
Una vez hechas hacemos la crema con una batidora, con el agua de cocción, agregando el AOVE y especias.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Hake
196 gramos (aprox. 2 filetes)
Sweet potato
100 gramos
Pumpkin
100 gramos
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos
Carrot
100 gramos
Chicken egg
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
10 gramos
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion powder
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Red paprika from la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Hake
196 gramos (aprox. 2 filetes)
Sweet potato
100 gramos
Pumpkin
100 gramos
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
100 gramos
Carrot
100 gramos
Chicken egg
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
10 gramos
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion powder
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Red paprika from la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Cortamos la merluza y en un recipiente agregamos el huevo, las especias y trituramos.
2
Ponemos en una sarten AOVE a fuego medio bajo, vamos dando forma a las albóndigas con las manos y una vez caliente doramos por todos los lados.
3
Cortamos las verduras en cubitos y agregamos un poco de agua solo hasta cubrirlas.
4
Una vez hechas hacemos la crema con una batidora, con el agua de cocción, agregando el AOVE y especias.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
Sugars
Saturated fats
Saturated fats
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
Sugars
Saturated fats
Saturated fats
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Dinner
Quick
Fish and seafood
Meals
Vegetables
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...