1
Bowl with tempeh, quinoa, vegetables and cheese
3
(2)
20 min
0 kcal
MALUCUTO
Preparación de la receta
1
Rinse quinoa and boil according to package directions. Cool if desired.
2
Dice the tempeh (or seitan or tofu) and brown in a frying pan with a dash of oil, a dash of soy sauce and spices to taste.
3
Assemble the bowl: quinoa and spinach base, tempeh, diced tomato and cucumber (or other vegetables), some corn, olives and cheese.
4
Season with spices to taste and a drizzle of extra virgin olive oil.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tempeh
125 gramos
Tomato
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fresh goat cheese
60 gramos (aprox. 1 tarrina)
Cucumber
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Quinoa
30 gramos
Spinach
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Sweet corn
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Green olives
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Soy sauce
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tempeh
125 gramos
Tomato
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Fresh goat cheese
60 gramos (aprox. 1 tarrina)
Cucumber
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Quinoa
30 gramos
Spinach
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Sweet corn
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Green olives
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Soy sauce
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Rinse quinoa and boil according to package directions. Cool if desired.
2
Dice the tempeh (or seitan or tofu) and brown in a frying pan with a dash of oil, a dash of soy sauce and spices to taste.
3
Assemble the bowl: quinoa and spinach base, tempeh, diced tomato and cucumber (or other vegetables), some corn, olives and cheese.
4
Season with spices to taste and a drizzle of extra virgin olive oil.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
Sugars
Saturated fats
Saturated fats
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
Sugars
Saturated fats
Saturated fats
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Vegetable protein
Dinner
Quick
Dairy
Gluten free
Vegetarian
All
Meals
Use
Fruits
Salads and bowls
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...