17
Lentils stewed in a pressure cooker
5
(19)
5 min
0 kcal
MariPili14
Preparación de la receta
1
Chop the vegetables, and add all the raw ingredients to the pressure cooker.
2
Cover with water, I put 1.5 liters. Better to be able to remove the broth at the end than to have them stick to the bottom.
3
Cover the pressure cooker and bring to a boil over high heat. When the pressure indicator goes up, lower the heat (I leave it at 6 of 9 on my plate) and let it cook for 12 minutes.
4
After 12 minutes, let the pressure in the pot drop, open and check the salt level. Let stand.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tap water
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Potato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
100 gramos
Sweet onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Chorizo
100 gramos
Pardina lentils
100 gramos
Tomato
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carrot
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Bay leaf
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tap water
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Potato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
100 gramos
Sweet onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Chorizo
100 gramos
Pardina lentils
100 gramos
Tomato
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carrot
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Bay leaf
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Chop the vegetables, and add all the raw ingredients to the pressure cooker.
2
Cover with water, I put 1.5 liters. Better to be able to remove the broth at the end than to have them stick to the bottom.
3
Cover the pressure cooker and bring to a boil over high heat. When the pressure indicator goes up, lower the heat (I leave it at 6 of 9 on my plate) and let it cook for 12 minutes.
4
After 12 minutes, let the pressure in the pot drop, open and check the salt level. Let stand.
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
proteins
fats
fats
salt
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Sugars
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Saturated fats
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