62
Baked Falafel with yogurt sauce
3
(63)
30 min
0 kcal
Gwenmezzrow
Preparación de la receta
1
Soak the chickpeas for at least 12 hours.
2
After these 12 hours we put the chickpeas in a mincer with the onion, coriander, salt, and cumin and mince until a paste is formed.
3
We make small balls and bake for 25 minutes at 180 degrees up and down heat.
4
Meanwhile we make the yogurt sauce. Mix the cumin, salt and a dash of lemon juice and mix with the yogurt.
5
Enjoy!!!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Chickpeas
360 gramos (aprox. 2 vasos)
Greek yogurt
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Cilantro
10 gramos (aprox. 10 hojas)
Lemon
10 gramos
Cumin
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Chickpeas
360 gramos (aprox. 2 vasos)
Greek yogurt
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Cilantro
10 gramos (aprox. 10 hojas)
Lemon
10 gramos
Cumin
9 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Soak the chickpeas for at least 12 hours.
2
After these 12 hours we put the chickpeas in a mincer with the onion, coriander, salt, and cumin and mince until a paste is formed.
3
We make small balls and bake for 25 minutes at 180 degrees up and down heat.
4
Meanwhile we make the yogurt sauce. Mix the cumin, salt and a dash of lemon juice and mix with the yogurt.
5
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Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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Saturated fats
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