0
Meatballs in carrot sauce
3
(1)
50 min
0 kcal
mgarcbl
Preparación de la receta
1
Sauté the carrots with the onion and tomato. Add the broth, let it cook and blend.
2
Season the minced meat with salt and pepper and mix with the egg and breadcrumbs. Make the meatball balls by dredging them in flour. Fry.
3
Sauté the mushrooms, add the carrot sauce and the meatballs and cook.
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Chicken broth
500 gramos (aprox. ½ cartones)
Minced veal
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Carrot
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Portobello
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Onion
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Chicken egg
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomato
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Bread crumbs
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Chicken broth
500 gramos (aprox. ½ cartones)
Minced veal
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Carrot
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Portobello
300 gramos (aprox. 6 unidades)
Onion
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Chicken egg
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomato
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Bread crumbs
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
1
Sauté the carrots with the onion and tomato. Add the broth, let it cook and blend.
2
Season the minced meat with salt and pepper and mix with the egg and breadcrumbs. Make the meatball balls by dredging them in flour. Fry.
3
Sauté the mushrooms, add the carrot sauce and the meatballs and cook.
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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