9
Vegetarian Paella
3
(10)
0 kcal
sirsha028
Preparación de la receta
1
Make a sauce and sauté it with the wine and the paprika. Salt and olive oil
2
Add the asparagus and mushrooms (or whatever vegetables you have in the fridge). When everything is more or less ready, add the rice and water to cover.
3
When the rice is cooked, you can garnish it with roasted red bell pepper and add soy sauce if it is bland.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Steamed rice
240 gramos (aprox. 2 vasos)
Green asparagus
140 gramos (aprox. 7 unidades)
Red bell pepper
100 gramos (aprox. ½ unidades)
White wine
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Mushroom
80 gramos (aprox. 8 unidades)
Onion
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Green bell pepper
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate pera
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sweet paprika
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Steamed rice
240 gramos (aprox. 2 vasos)
Green asparagus
140 gramos (aprox. 7 unidades)
Red bell pepper
100 gramos (aprox. ½ unidades)
White wine
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Mushroom
80 gramos (aprox. 8 unidades)
Onion
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Green bell pepper
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate pera
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sweet paprika
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Make a sauce and sauté it with the wine and the paprika. Salt and olive oil
2
Add the asparagus and mushrooms (or whatever vegetables you have in the fridge). When everything is more or less ready, add the rice and water to cover.
3
When the rice is cooked, you can garnish it with roasted red bell pepper and add soy sauce if it is bland.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
Sugars
Saturated fats
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Información nutricional
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