11
CHICKPEA HUMMUS
5
(14)
10 min
0 kcal
dineken
Preparación de la receta
1
Drain the chickpeas and put them in the blender.
2
Add the juice of half a lemon, a tablespoon of tahini, a teaspoon and a half of natural yogurt, a teaspoon of sweet and hot paprika, a pinch of salt and pepper, a clove of garlic without the core (you can add 2 if you like garlic a lot).
3
Add 70 ml of water and 60 ml of olive oil and blend until a homogeneous and creamy mixture is obtained.
4
Optional: if you like cumin you can add a teaspoon.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cooked chickpeas
400 gramos
Natural mineral water
70 gramos
Extra virgin olive oil
60 gramos
Tahini
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garlic
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Lemon
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Sweet paprika
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Spicy paprika
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sesame seeds
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Yogurt
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
2 gramos
Black pepper
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cooked chickpeas
400 gramos
Natural mineral water
70 gramos
Extra virgin olive oil
60 gramos
Tahini
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Garlic
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Lemon
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Sweet paprika
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Spicy paprika
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sesame seeds
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Yogurt
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
2 gramos
Black pepper
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Drain the chickpeas and put them in the blender.
2
Add the juice of half a lemon, a tablespoon of tahini, a teaspoon and a half of natural yogurt, a teaspoon of sweet and hot paprika, a pinch of salt and pepper, a clove of garlic without the core (you can add 2 if you like garlic a lot).
3
Add 70 ml of water and 60 ml of olive oil and blend until a homogeneous and creamy mixture is obtained.
4
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Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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Saturated fats
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