8
Tenderloin with yogurt and mustard sauce
5
(10)
20 min
0 kcal
Maria_vmgd
Preparación de la receta
1
Salt the loin and grill it with a little EVOO.
2
Set the tenderloin aside and in the same pan poach the onion and carrot cut into thin strips.
3
In a glass, mix the yogurt and mustard. Pour it into the pan
4
Add the tenderloin to the pan and let it cook a little longer.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Natural yogurt
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Sweet onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carrot
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Pork loin
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Mustard sauce
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Natural yogurt
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Sweet onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carrot
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Pork loin
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Mustard sauce
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Salt the loin and grill it with a little EVOO.
2
Set the tenderloin aside and in the same pan poach the onion and carrot cut into thin strips.
3
In a glass, mix the yogurt and mustard. Pour it into the pan
4
Add the tenderloin to the pan and let it cook a little longer.
Calories
Per 100g
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carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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Saturated fats
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