5
Mexican muffins
3
(6)
5 min
0 kcal
pamelavr
Preparación de la receta
1
Smash the beans in a frying pan with a little olive oil and onion. Reduce until it becomes spreadable.
2
Toast the bread and place a layer of spreadable beans and a layer of cheese. Bake in the oven for one minute so that the cheese gratinates.
3
For the pico de gallo on top, cut into small pieces the tomato, onion and avocado. Mix with a little lime, pepper and salt. Put it on top of the melted cheese and enjoy.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cooked red kidney beans
200 gramos (aprox. 1 ración)
Avocado
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomato
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Whole wheat spelt bread
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Lacón
25 gramos (aprox. 1 ración)
Light cheese
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cooked red kidney beans
200 gramos (aprox. 1 ración)
Avocado
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomato
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Whole wheat spelt bread
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Lacón
25 gramos (aprox. 1 ración)
Light cheese
10 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Smash the beans in a frying pan with a little olive oil and onion. Reduce until it becomes spreadable.
2
Toast the bread and place a layer of spreadable beans and a layer of cheese. Bake in the oven for one minute so that the cheese gratinates.
3
For the pico de gallo on top, cut into small pieces the tomato, onion and avocado. Mix with a little lime, pepper and salt. Put it on top of the melted cheese and enjoy.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
Sugars
Saturated fats
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Información nutricional
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