14
Creamy rice with pork 🍛🐷
5
(17)
20 min
0 kcal
ehr
Preparación de la receta
1
Cut the pork tenderloin into small pieces. Season with salt and pepper to taste. Marinate it in a frying pan with EVOO.
2
Add the tomato in small pieces and the frozen peas. When the peas are thawed (approximately 3 minutes), add the rice and stir. Add salt and pepper to taste.
3
Add twice the amount of water or broth and, when it boils, cover and reduce the heat to the minimum.
4
Cook for 10 minutes without uncovering and, when ready, add a beaten egg.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Natural mineral water
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Peas
150 gramos
Pork tenderloin
140 gramos (aprox. 0 piezas)
White rice
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Tomato
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Chicken egg
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Black pepper
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Natural mineral water
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Peas
150 gramos
Pork tenderloin
140 gramos (aprox. 0 piezas)
White rice
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Tomato
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Chicken egg
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Black pepper
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Cut the pork tenderloin into small pieces. Season with salt and pepper to taste. Marinate it in a frying pan with EVOO.
2
Add the tomato in small pieces and the frozen peas. When the peas are thawed (approximately 3 minutes), add the rice and stir. Add salt and pepper to taste.
3
Add twice the amount of water or broth and, when it boils, cover and reduce the heat to the minimum.
4
Cook for 10 minutes without uncovering and, when ready, add a beaten egg.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
Sugars
Saturated fats
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