3
Baba Ganush
3
(4)
70 min
0 kcal
Marina.C89
Preparación de la receta
1
Cortar las berenjena por la mitad y colocar boca abajo sobre papel absorbente (30 min).
2
Meter las berenjenas en vaporera o horno (20 min).
3
Dejar enfriar las berenjenas y con la ayuda de una cuchara retiramos toda su carne.
4
Juntamos todos los ingredientes y trituramos.
5
Dejar enfriar antes de servir.
6
Se puede acompañar con pepino y zanahoria cruda, tostaditas, etc pan de pita...
Ingredients
Steps
Calories
1
Cortar las berenjena por la mitad y colocar boca abajo sobre papel absorbente (30 min).
2
Meter las berenjenas en vaporera o horno (20 min).
3
Dejar enfriar las berenjenas y con la ayuda de una cuchara retiramos toda su carne.
4
Juntamos todos los ingredientes y trituramos.
5
Dejar enfriar antes de servir.
6
Se puede acompañar con pepino y zanahoria cruda, tostaditas, etc pan de pita...
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
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proteins
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fats
fats
salt
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Sugars
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Saturated fats
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