8
Chicken stew
3
(9)
35 min
0 kcal
leyme
Preparación de la receta
1
We fry the onion, the garlic and the bell pepper. When it is almost done, add the tomato and let it cook for a few minutes. Add the white wine and let it reduce (you can leave it like this or pass it through the blender).
2
In another pan we brown the chicken and when the vegetables are ready we mix everything.
3
Add the chicken broth, salt and pepper. Cook for about 20-30 minutes (depending on the chicken).
4
Add the roasted bell pepper and serve.
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones
Chicken legs
1000 gramos
Chicken broth
500 gramos (aprox. 1 taza)
Red bell pepper
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Roasted bell pepper
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
30 gramos (aprox. 1 cucharada)
White wine
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salt
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Black pepper
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones
Chicken legs
1000 gramos
Chicken broth
500 gramos (aprox. 1 taza)
Red bell pepper
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Roasted bell pepper
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
30 gramos (aprox. 1 cucharada)
White wine
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salt
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Garlic
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Black pepper
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
We fry the onion, the garlic and the bell pepper. When it is almost done, add the tomato and let it cook for a few minutes. Add the white wine and let it reduce (you can leave it like this or pass it through the blender).
2
In another pan we brown the chicken and when the vegetables are ready we mix everything.
3
Add the chicken broth, salt and pepper. Cook for about 20-30 minutes (depending on the chicken).
4
Add the roasted bell pepper and serve.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
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proteins
proteins
fats
fats
salt
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Sugars
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Saturated fats
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