12
Bacallà with samfaina
3
(13)
40 min
0 kcal
Sergisbd
Preparación de la receta
1
Coat the cod in chickpea flour and rice, fry it. Cut the vegetables in small pieces and poach it.
2
Add the tomato, salt and pepper and leave it for about 20 minutes over low heat.
3
Add the codfish and leave it for 5 minutes with the chup-chup.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Cod
480 gramos (aprox. 4 raciones)
Eggplant
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Zucchini
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Green bell pepper
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
100 gramos (aprox. 1 cucharada)
Red bell pepper
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Black pepper
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Cod
480 gramos (aprox. 4 raciones)
Eggplant
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Zucchini
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Onion
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Green bell pepper
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
100 gramos (aprox. 1 cucharada)
Red bell pepper
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Black pepper
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salt
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Coat the cod in chickpea flour and rice, fry it. Cut the vegetables in small pieces and poach it.
2
Add the tomato, salt and pepper and leave it for about 20 minutes over low heat.
3
Add the codfish and leave it for 5 minutes with the chup-chup.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
Sugars
Saturated fats
Saturated fats
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
Sugars
Sugars
Saturated fats
Saturated fats
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Dinner
Fish and seafood
Gluten free
All
Meals
Vegetables
Lactose free
Salads and bowls
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...