13
Chickpea flour pancakes with piquillo peppers
3
(14)
5 min
0 kcal
maricm23
Preparación de la receta
1
Mix chickpea flour with water. It should have more or less the same texture as the egg. Mix with stirring bars and avoid lumps.
2
Add spices to taste
3
Add in a hot frying pan with a drizzle of oil. Cook approximately 2 minutes per side. When bubbles come out it is well done. Turn over and follow the same procedure.
4
Place and add piquillo peppers on top and a little salt if desired.
5
Ready to enjoy.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Natural mineral water
45 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Chickpea flour
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Piquillo peppers
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Provencal herbs
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Turmeric
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Natural mineral water
45 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Chickpea flour
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Piquillo peppers
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Extra virgin olive oil
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Provencal herbs
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Turmeric
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Mix chickpea flour with water. It should have more or less the same texture as the egg. Mix with stirring bars and avoid lumps.
2
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3
Add in a hot frying pan with a drizzle of oil. Cook approximately 2 minutes per side. When bubbles come out it is well done. Turn over and follow the same procedure.
4
Place and add piquillo peppers on top and a little salt if desired.
5
Ready to enjoy.
Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
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proteins
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fats
fats
salt
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Sugars
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Saturated fats
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