0
Vegetable and loin fajita
3
(1)
25 min
0 kcal
sitacarapapel
Preparación de la receta
1
Mark the tenderloin in a frying pan and set aside. When it is cold cut into strips
2
Sauté the onion with oil, when it is poached add the peppers and once poached add the tomato sauce, the loin and the spices. Cook for 3 more minutes and eat.
3
Heat the pancakes according to instructions and they can be used to make the fajitas.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pork loin
120 gramos (aprox. 3 unidades)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Red bell pepper
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Green bell pepper
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Whole wheat tortillas
75 gramos
Tomato sauce
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Extra virgin olive oil
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Garlic powder
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Cumin
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredients
Steps
Calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pork loin
120 gramos (aprox. 3 unidades)
Onion
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Red bell pepper
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Green bell pepper
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Whole wheat tortillas
75 gramos
Tomato sauce
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Extra virgin olive oil
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Garlic powder
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Cumin
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mark the tenderloin in a frying pan and set aside. When it is cold cut into strips
2
Sauté the onion with oil, when it is poached add the peppers and once poached add the tomato sauce, the loin and the spices. Cook for 3 more minutes and eat.
3
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Calories
Per 100g
Calories
carbohydrates
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proteins
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fats
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salt
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Sugars
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Saturated fats
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