7
Boloñesa vegana
5
(11)
15 min
0 kcal
Isabenas
Preparación
1
En un bol, hidratamos la soja texturizada cubriéndola con agua.
2
Sofreímos en aove la zanahoria a trocitos hasta que se dore, junto con la cebolla picada, que añadiremos algo más tarde.
3
Añadimos la salsa de tomate, la soja texturizada, las especias y la sal y dejamos cocinar por un rato hasta que se incorporen los sabores.
4
Servimos, decoramos con levadura nutricional a modo de queso rallado y a disfrutar 🤤
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate frito
100 gramos
Cebolla
20 gramos
Garam masala
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Tomate cherry
3 gramos (aprox. 3 unidades)
Levadura nutricional
2 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Jengibre en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Soja texturizada
1 gramo (aprox. 1 puñado)
Zanahoria
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate frito
100 gramos
Cebolla
20 gramos
Garam masala
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Tomate cherry
3 gramos (aprox. 3 unidades)
Levadura nutricional
2 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
1 gramo (aprox. 1 cucharada)
Jengibre en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Soja texturizada
1 gramo (aprox. 1 puñado)
Zanahoria
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Preparación
1
En un bol, hidratamos la soja texturizada cubriéndola con agua.
2
Sofreímos en aove la zanahoria a trocitos hasta que se dore, junto con la cebolla picada, que añadiremos algo más tarde.
3
Añadimos la salsa de tomate, la soja texturizada, las especias y la sal y dejamos cocinar por un rato hasta que se incorporen los sabores.
4
Servimos, decoramos con levadura nutricional a modo de queso rallado y a disfrutar 🤤
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Vegano
Comidas
Aprovechamiento
Acompañamiento
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...