22
"hamburguesas" de calabacín y zanahoria
5
(24)
15 min
0 kcal
clairqmrobin
Preparación
1
Rallar el calabacín y la zanahoria.
2
Batir los huevos.
3
Mezclar en un bol la verdura rallada, el huevo, la harina y las especias hasta conseguir una masa. Corregir de sal y pimienta al gusto.
4
Poner una sartén a fuego medio con AOVE.
5
Con la ayuda de una cuchara, verter la masa hasta conseguir el tamaño que quieras. Dejar dorar durante unos 4 minutos y dar la vuelta.
6
Servir y disfrutar.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zanahoria
200 gramos (aprox. 2 i ½ unidades)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina integral de trigo
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zanahoria
200 gramos (aprox. 2 i ½ unidades)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina integral de trigo
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebolla en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Rallar el calabacín y la zanahoria.
2
Batir los huevos.
3
Mezclar en un bol la verdura rallada, el huevo, la harina y las especias hasta conseguir una masa. Corregir de sal y pimienta al gusto.
4
Poner una sartén a fuego medio con AOVE.
5
Con la ayuda de una cuchara, verter la masa hasta conseguir el tamaño que quieras. Dejar dorar durante unos 4 minutos y dar la vuelta.
6
Servir y disfrutar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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