Porridge de avena en microondas

Poner la avena en un bowl y echarle agua como para que llegue a toda la avena (tener en cuenta que la avena absorbe mucha agua). Ponerlo en el microondas 1 minuto y 30 segundos.

Una vez transcurrido el tiempo sacarlo y añadirle un poco de canela y leche como para que se vuelva a quedar líquido (la cantidad de leche es a gustos, dependiendo de si luego te gustan que queden las gachas más compactas o menos) y remover todo bien. Meter al microondas 1 minuto y 30 segundos más.

Por último añadir los toppings que queráis. Yo le he puesto una onza de chocolate negro 85% y una fresa cortada en láminas.

Ideas de toppings: mantequilla de cacahuete, miel, canela, mermelada, queso fresco batido, otras frutas como uvas, kiwi, plátano, manzana asada...