67
Carrot cake 🍰 🥕Tarta de zanahoria 🥕 🍰
3
(68)
0 kcal
veggierealfooder
Preparación
1
Rallar la zanahoria
2
Batir los dátiles junto con los dos huevos, la zanahoria y 60ml de AOVE. Añadir también una cucharada de esencia de vainilla (opcional).
3
Batir la avena hasta hacerla harina
4
En otro bol poner los ingredientes secos: la harina de avena y los frutos secos junto con la canela. Las cantidades de frutos secos son opcionales. Remover para que la canela se esparza bien.
5
Juntar todo en un mismo bol y remover bien
6
Poner en un cuenco de cristal al horno durante 1h a 180 grados
7
Meter en la nevera y añadir toppings: yo he puesto yogur de coco y frutos congelados
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Zanahoria
200 gramos
Dátiles
120 gramos (aprox. 12 unidades)
Arándano
100 gramos
Canela en polvo
100 gramos
Levadura fresca
100 gramos
Yogur vegetal
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 1 cucharada)
Huevo de gallina
60 gramos (aprox. 2 unidades)
Frutos secos
40 gramos
Uvas pasas
20 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Zanahoria
200 gramos
Dátiles
120 gramos (aprox. 12 unidades)
Arándano
100 gramos
Canela en polvo
100 gramos
Levadura fresca
100 gramos
Yogur vegetal
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 1 cucharada)
Huevo de gallina
60 gramos (aprox. 2 unidades)
Frutos secos
40 gramos
Uvas pasas
20 gramos
Preparación
1
Rallar la zanahoria
2
Batir los dátiles junto con los dos huevos, la zanahoria y 60ml de AOVE. Añadir también una cucharada de esencia de vainilla (opcional).
3
Batir la avena hasta hacerla harina
4
En otro bol poner los ingredientes secos: la harina de avena y los frutos secos junto con la canela. Las cantidades de frutos secos son opcionales. Remover para que la canela se esparza bien.
5
Juntar todo en un mismo bol y remover bien
6
Poner en un cuenco de cristal al horno durante 1h a 180 grados
7
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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