834
Bechamel en el microondas 5'
4.8
(867)
5 min
0 kcal
albacenteno8
Preparación
1
Echamos en un recipiente apto para microondas, dos cucharadas de aceite, nuez moscada, sal, pimienta, dos cucharadas grandes de harina y una cucharada de mantequilla. Removemos con una cuchara hasta que se quede una pasta y metemos 1' al microondas.
2
La sacamos, volvemos a remover con un tenedor y volvemos a meter otro minuto.
3
La sacamos añadimos leche (1/3 del vaso aprox) y removemos bien con un tenemos para evitar que queden grumos y volvemos a meter 1'
4
Repetimos el paso anterior dos veces más y listo! Si veis que se queda muy espesa añadir más leche
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Leche semidesnatada de vaca
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Harina de trigo espelta integral
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Mantequilla
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nuez moscada
14 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pimienta negra
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Leche semidesnatada de vaca
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Harina de trigo espelta integral
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Mantequilla
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Nuez moscada
14 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pimienta negra
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Echamos en un recipiente apto para microondas, dos cucharadas de aceite, nuez moscada, sal, pimienta, dos cucharadas grandes de harina y una cucharada de mantequilla. Removemos con una cuchara hasta que se quede una pasta y metemos 1' al microondas.
2
La sacamos, volvemos a remover con un tenedor y volvemos a meter otro minuto.
3
La sacamos añadimos leche (1/3 del vaso aprox) y removemos bien con un tenemos para evitar que queden grumos y volvemos a meter 1'
4
Repetimos el paso anterior dos veces más y listo! Si veis que se queda muy espesa añadir más leche
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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