Pasta con salsa de calabacín

Cocemos la pasta con una pizca de sal. Cortamos los 3 dientes de ajo y media cebolla y los echamos a la sartén con aceite.

Cortamos el calabacín en daditos pequeños y cuando el ajo y la cebolla estén dorados los añadimos a la sartén para que se sofría.

Cuando el calabacín esté también dorado, agregamos el vaso/taza de leche, lo ponemos a fuego medio y esperamos a que se reduzca y espese un poco. Añadimos sal y pimienta al gusto.

Una vez la leche haya espesado, lo añadimos todo al vaso de la batidora y lo batimos. Añadimos la mezcla a la pasta cocida ¡Y listo!