41
Tacos de atún rojo
5
(45)
0 kcal
sand85
Preparación
1
Marina el atún con la Soja, 1 diente de ajo rayado y el jengibre rayado. Echa un chorro de zumo de limón. Déjalo 30min o 1h
2
Corta la cebolla en juliana y ponla 10min en un bol con agua y hielo para que quede bien crujiente
3
Corta el aguacate en juliana
4
Calienta las tortitas en la sartén un minuto vuelta y vuelta
5
Haz el atún no más de 3/4min. Echa la salsa de Macedaro para que coja más sabor
6
Monta el taco! Te recomiendo echar unas gotitas de picante. El aceite picante señalado es un buen procesado y es una buena opción
Ingredientes
1 ración
1 ración
Atún
100 gramos (aprox. 1 pieza)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Tortillas de maíz
63 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla roja
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre
5 gramos
Zumo de limón
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Atún
100 gramos (aprox. 1 pieza)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Tortillas de maíz
63 gramos (aprox. 3 unidades)
Cebolla roja
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre
5 gramos
Zumo de limón
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Preparación
1
Marina el atún con la Soja, 1 diente de ajo rayado y el jengibre rayado. Echa un chorro de zumo de limón. Déjalo 30min o 1h
2
Corta la cebolla en juliana y ponla 10min en un bol con agua y hielo para que quede bien crujiente
3
Corta el aguacate en juliana
4
Calienta las tortitas en la sartén un minuto vuelta y vuelta
5
Haz el atún no más de 3/4min. Echa la salsa de Macedaro para que coja más sabor
6
Monta el taco! Te recomiendo echar unas gotitas de picante. El aceite picante señalado es un buen procesado y es una buena opción
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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