24
Shaorma de pollo
4
(27)
30 min
0 kcal
Preparación
1
Cortar los pimientos y la cebolla en juliana. Añadir un chorrito de AOVE en la sartén y saltear durante 5-7 min. Que se empiecen a dorar pero queden al dente. Echamos un pellizco de sal.
2
En otra sartén vamos a cocinar el pollo en tiras. Echamos un chorro de AOVE y añadimos el pollo, encima le echamos un poco de pimienta negra, ajo en polvo, comino y sal. Si queremos podemos añadir un poco de perejil seco. Cocinamos hasta que esté hecho el pollo según los gustos.
3
Mientras se cocinan las verduras y el pollo, en una tabla vamos cortando el tomate, el pepino en rodajas finas, el queso tipo feta en cuadraditos y reservamos.
4
PARA LA SALSA. Majamos el diente de ajo y le añadimos un chorrillo de lima o limón y después el yogur griego. Si queremos que quede más intenso le añadimos un poquito de ajo en polvo. Reservamos.
5
Calentamos las tortillas en una sartén y comenzamos a rellenar. Yo primero coloco la mezcla de los pimientos y el pollo y luego echo un poco de lechuga ( a veces las hago con repollo cortado en juliana y queda riquísimo) , el pepino, tomate y queso feta y por encima echamos la salsa. Cerramos y a disfrutar!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Yogur
105 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
100 gramos
Tortillas integrales
55 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepino
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso feta
30 gramos
Mezclum de lechugas
20 gramos
Pimiento amarillo
20 gramos (aprox. 0 unidades)
Pimiento rojo
20 gramos (aprox. 0 unidades)
Pimiento verde
20 gramos (aprox. 0 unidades)
Ajo en polvo
10 gramos
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
5 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
3 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Yogur
105 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
100 gramos
Tortillas integrales
55 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepino
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Queso feta
30 gramos
Mezclum de lechugas
20 gramos
Pimiento amarillo
20 gramos (aprox. 0 unidades)
Pimiento rojo
20 gramos (aprox. 0 unidades)
Pimiento verde
20 gramos (aprox. 0 unidades)
Ajo en polvo
10 gramos
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
5 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
3 gramos
Preparación
1
Cortar los pimientos y la cebolla en juliana. Añadir un chorrito de AOVE en la sartén y saltear durante 5-7 min. Que se empiecen a dorar pero queden al dente. Echamos un pellizco de sal.
2
En otra sartén vamos a cocinar el pollo en tiras. Echamos un chorro de AOVE y añadimos el pollo, encima le echamos un poco de pimienta negra, ajo en polvo, comino y sal. Si queremos podemos añadir un poco de perejil seco. Cocinamos hasta que esté hecho el pollo según los gustos.
3
Mientras se cocinan las verduras y el pollo, en una tabla vamos cortando el tomate, el pepino en rodajas finas, el queso tipo feta en cuadraditos y reservamos.
4
PARA LA SALSA. Majamos el diente de ajo y le añadimos un chorrillo de lima o limón y después el yogur griego. Si queremos que quede más intenso le añadimos un poquito de ajo en polvo. Reservamos.
5
Calentamos las tortillas en una sartén y comenzamos a rellenar. Yo primero coloco la mezcla de los pimientos y el pollo y luego echo un poco de lechuga ( a veces las hago con repollo cortado en juliana y queda riquísimo) , el pepino, tomate y queso feta y por encima echamos la salsa. Cerramos y a disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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