55
Pizza con masa de harina integral de espelta
5
(59)
0 kcal
Preparación
1
En un bol ponemos la harina y hacemos un hueco en medio. Ponemos el agua tibia (30seg en el micro), la levadura y el aceite. Por los bordes, en el harina, ponemos la sal (poco más de 1/2 cucharadita). Amasamos bien durante mínimo 5 minutos (ya fuera del bol). Es importante amasar bien.
2
Hacemos una bola y la ponemos en un bañito pequeño o en el mismo bol impregnado en aceite para que cuando crezca no se pegue. Tapamos con un paño o film.
3
Esperamos 2horas. Amasamos un pelín y podemos hacer una pizza grande o dos individuales. Estiramos con rodillo y la ponemos a ser posible sobre un papel vegetal y rejilla de horno (sale mucho mejor y más crujiente que en bandeja). Rellenamos y al horno (precalentado) 20min más o menos dependiendo del grosor.
Ingredientes
Pasos
Calorías
Preparación
1
En un bol ponemos la harina y hacemos un hueco en medio. Ponemos el agua tibia (30seg en el micro), la levadura y el aceite. Por los bordes, en el harina, ponemos la sal (poco más de 1/2 cucharadita). Amasamos bien durante mínimo 5 minutos (ya fuera del bol). Es importante amasar bien.
2
Hacemos una bola y la ponemos en un bañito pequeño o en el mismo bol impregnado en aceite para que cuando crezca no se pegue. Tapamos con un paño o film.
3
Esperamos 2horas. Amasamos un pelín y podemos hacer una pizza grande o dos individuales. Estiramos con rodillo y la ponemos a ser posible sobre un papel vegetal y rejilla de horno (sale mucho mejor y más crujiente que en bandeja). Rellenamos y al horno (precalentado) 20min más o menos dependiendo del grosor.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Pizzas
Masas y panes
Cena
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...