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Wok de verduras con langostinos y pasta
3
(3)
30 min
0 kcal
carmen.lavie
Preparación
1
Pelar y trocear la cebolla, el ajo y el calabacín y lavar y trocear los pimientos. Saltear las verduras en un wok o sartén con aceite de oliva virgen extra, sal y las especias.
2
Cuando lleve unos minutos agregar un poquito de agua para que se hagan bien y no se peguen. Paralelamente cocer la pasta siguiendo las instrucciones del paquete.
3
Cuando las verduras ya estén al dente, añadir los langostinos pelados y la salsa de soja.
4
Una vez la pasta esté lista, escurrir y añadir también al wok. Remover todo junto y servir.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Langostino cocido
120 gramos
Macarrones sin gluten
60 gramos
Calabacín
50 gramos
Cebolla morada
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento amarillo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón picante
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Langostino cocido
120 gramos
Macarrones sin gluten
60 gramos
Calabacín
50 gramos
Cebolla morada
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento amarillo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón picante
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Pelar y trocear la cebolla, el ajo y el calabacín y lavar y trocear los pimientos. Saltear las verduras en un wok o sartén con aceite de oliva virgen extra, sal y las especias.
2
Cuando lleve unos minutos agregar un poquito de agua para que se hagan bien y no se peguen. Paralelamente cocer la pasta siguiendo las instrucciones del paquete.
3
Cuando las verduras ya estén al dente, añadir los langostinos pelados y la salsa de soja.
4
Una vez la pasta esté lista, escurrir y añadir también al wok. Remover todo junto y servir.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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