1383
Fideos chinos con verduras
4.8
(1403)
35 min
0 kcal
foodiction.vlc
Preparación
1
Lavar y cortar a dados el calabacín, la cebolla en juliana o picada y el ajo picado o laminado. Sofreír las verduras con un poco de aceite de oliva virgen extra, el jengibre rallado y una pizca de sal. Cocinar a fuego medio unos 10 minutos.
2
A continuación, añadir un chorrito de salsa de soja y cascar los huevos. Remover bien para que se integre todo y los huevos se vayan haciendo.
3
Cocer los fideos de arroz según instrucciones del paquete. Una vez hechos y escurridos, añadirlos al sofrito y remover bien para integrarlo todo.
4
Por último, espolvorear unas semillas de sésamo y servir.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Fideos de arroz
60 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre
5 gramos
Semillas
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Fideos de arroz
60 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Jengibre
5 gramos
Semillas
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Lavar y cortar a dados el calabacín, la cebolla en juliana o picada y el ajo picado o laminado. Sofreír las verduras con un poco de aceite de oliva virgen extra, el jengibre rallado y una pizca de sal. Cocinar a fuego medio unos 10 minutos.
2
A continuación, añadir un chorrito de salsa de soja y cascar los huevos. Remover bien para que se integre todo y los huevos se vayan haciendo.
3
Cocer los fideos de arroz según instrucciones del paquete. Una vez hechos y escurridos, añadirlos al sofrito y remover bien para integrarlo todo.
4
Por último, espolvorear unas semillas de sésamo y servir.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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